Die 81-jährige Schriftstellerin und Literaturkritikerin Elke Heidenreich eröffnet ihren jüngsten Essay „Altern“ mit zwei unterschiedlichen Perspektiven auf ihr bisheriges Leben.
Version 1: Mein Leben ist misslungen: schwierige Kindheit, Scheidung, Krankheiten. Version 2 : Mein Leben ist wunderbar: meine Freunde, großartige Reisen, Literatur.
Der Ansatz gefiel mir so sehr, dass ich diese Einschätzung für meinen eigenen Rückblick gleich einmal vorgenommen und zu Papier gebracht habe. Häufig geht es im Leben um die Perspektive auf Geschehenes und Entscheidungen, die wir getroffen haben.
Was Elke Heidenreich mit der Beckergrube in Lübeck zu tun hat? Das zu erklären, fällt mir leicht, denn auch dieser zentralen Altstadtstraße und dem aktuell dort realisierten Bauprojekt kannst du dich von zwei Seiten aus nähern. Version 1: Alles ist ganz furchtbar. Man kann da nirgends bequem vorankommen. Autofahren, parken – unmöglich. Bäume fehlten da bisher doch auch nicht. Muss das überhaupt sein? Version 2: Das ist wirklich ein cooles Vorhaben. Ja klar, es dauert jetzt noch bis alles schick ist, aber sobald die Arbeiten abgeschlossen sein werden, wird die Beckergrube ein Vorzeigeprojekt sein. Begrünt und einladend. Ein Ort zum Verweilen, zum Schauen und Bummeln. Fast wie in Paris oder Barcelona, wo wieder Leben an Orten stattfindet, die zuvor nur grau und laut waren.
Version 2 gefällt mir eindeutig besser! Auch während der Umbauphase vedient die Beckergrube einen zweiten Blick. Heute stelle ich dir daher sieben meiner Herzensorte vor.
7 Türme – 7 Tipps
Fermenti – Das Pizza-Bistro
Germano Alfarano bietet in seiner kleinen Pizzeria Fermenti in der Beckergrube 90 Pizzen aus hochwertigem Sauerteig, den er selbst ansetzt und über drei Tage zu seiner Reife gelangen lässt. „Eine echte Slow-Food-Variante,“ sagt Germano. „Die lange Gärzeit sorgt für einen bedeutenden geschmacklichen Unterschied. Das Mehl wird durch die Versäuerung bekömmlicher.“ Germano hat sein Handwerk bei dem berühmten italienischen Pizzabäcker Maurizio Capodicasa gelernt. Neben Weinen von kleinen Weingütern aus seiner Heimat empfiehlt er norditalienische Craftbier-Sorten als stimmige Begleitung zur Pizza. Mein Tipp für dich ist die Pizza Fermentina Salvatore mit Scampi und Stracciatella-Käse. Luftig und knusprig zugleich. Semplicemento perfetta.
ColeStreet
Das Colestreet direkt am Theater Lübeck in der Beckergrube 18 ist ein interessanter Dreiklang von Café, Bar und Galerie. Die Inhaberin Diana Mendlinger organisiert ganz unterschiedliche Veranstaltungen. Mal eine Fotoausstellung, mal Livemusik, mal einen Karaoke-Abend. Und auch Tattoo-Artists kommen regelmäßig zu einer Session vorbei. Und so ist auch auf der Karte für Jede:n etwas dabei. Ob für eine Kaffeespezialität und frisch gebackenen Kuchen, eine Quiche oder einen feinen Rumlikör: ich lege hier gern einen Zwischenstopp ein, denn ich mag die ungezwungene Atmosphäre sehr. Kuschelig eingerichtete Ecken mit Tischleuchten und Retro-Sesseln. Kunst an den Wänden. Manchmal ergibt sich die Gelegenheit, nach dem Ende einer Theatervorstellung spontan mit Mitwirkenden ins Gespräch zu kommen.
Kranzgenau
Hannah Sonntag und Sina Fischer haben sich in der Beckergrube 59-61 mit ihrem Geschäft für Trockenblumen-Deko einen lang gehegten Traum erfüllt. Was in den 1970er Jahren schon einmal modern war, ist nämlich inzwischen wieder Trend und hat sich – zum Glück – weiterentwickelt. Blüten werden im Glas präsentiert oder als Zweige in dekorative Vasen gestellt – als kleine Gebinde oder Solitäre. Unglaublich beliebt sind sogenannte Hoops. Solche handgemachten Blumenringe zieren inzwischen viele heimische Türen und Wände. Zu festlichen Anlässen wie Hochzeit, Geburt oder Einschulung werden sie bei Kranzgenau nach deinen Wünschen personalisiert. Die Inhaberinnen beraten sehr gern und auch ganz spontan. Wenn du Zeit und Lust hast, selbst einen Kranz oder einen Ring zu binden, lohnt sich der Besuch eines Workshops. Hannah und Sina laufen da wirklich zur Hochform auf. Selbst Menschen, die meinen, sie seien nicht kreativ, entdecken unter der Anleitung der immer gut gelaunten Kranzgenau-Fachfrauen ihr Talent.
Langenkamp – die Traditionsbuchhandlung
Am Angebot in der Beckergrube 19 kann ich nur schwer vorbeigehen. Meine Liebe zu Literatur und zum Lesen ist ja nichts Neues. Die Buchhandlung Langenkamp ist eine Lübecker Institution. Bereits 1894 wurde sie in der Königstraße gegründet. 2021 übernahm Michele Piroli – als Quereinsteiger – die Buchhandlung, die er gemeinsam mit seiner Frau verjüngt und modernisiert hat. Dies betrifft die in hellen Farben gestalteten Räumlichkeiten ebenso wie das Sortiment. Michele hat im hinteren Bereich der Buchhandlung eine Spiel-Empore eingerichtet. Als junger Vater ist es ihm eine Herzensangelegenheit, Kinder schon früh mit Büchern vertraut zu machen. So dürfen deine jungen Begleiter:innen spielen und in Büchern blättern, während du dich umschaust. Bei Michele findest du Lesestoff abseits der üblichen Angebote. Eine feine, sorgsam kuratierte Auswahl von Titeln auch kleiner Verlage. Du wirst dich beim Stöbern und Blättern verlieren. Soviel ist gewiss.
Dass dieses Geschäft ausgezeichnete Arbeit leistet, wissen nicht nur die vielen Stammkund:innen. Im September erhält Michele den Deutschen Buchhandlungspreis 2024. Mit diesem Preis zeichnet die Bundesregierung Buchhandlungen aus, die sich in besonderem Maße um die gesellschaftliche Bedeutung des Kulturguts Buch sowie um das kulturelle Leben vor Ort verdient gemacht haben oder ein besonders vielfältiges oder auch spezielles Buchsortiment anbieten. Die Lübecker Buchhandlungen maKulaTUR und Prosa gehören auch zu diesem illustren Kreis. In welcher Kategorie Langenkamp den Preis erhält, ist bis zur Verleihung am 8. September allerdings noch ein Geheimnis.
MatutT – Papierwaren
In die Reihe traditionsreicher Geschäfte gehört zweifellos auch das Fachgeschäft Erwin Matutt in der Beckergrube 35/37. Seit 1927 ist Matutt als familiengeführtes Unternehmen der Spezialist für Papierwaren und Büroeinrichtung. Und für Generationen von Lübecker:innen ist es Anlaufstelle, wenn es um die kompetente Beratung zum Beispiel beim Erwerb eines hochwertigen Federhalters geht. Hier geht es um Schreiben, Schönes und Schenken. Das Sortiment ist riesig.
Wo-Anders – PlattenladeN
Auf Vinyl ist Verlass. Sie knistert, rauscht und entfaltet dabei einen ganz besonderen Zauber – die gute alte Schallplatte. Im Plattenladen „Wo-Anders“ in der Beckergrube 60-62 wird diese Magie lebendig. Hier findest du eine sorgfältig kuratierte Sammlung an Vinyl-Schätzen, die weit über den Mainstream hinausgeht. Von Rock über Jazz bis hin zu Indie und Klassik – die Regale des Ladens erzählen dir Geschichten aus vergangenen Zeiten und bieten zugleich Entdeckungen für jeden Geschmack. Rainer Marenke ist schon seit 1998 eine feste Größe der Szene. Damals übernahm er das Geschäft, in dem er bereits als Student einen Nebenjob hatte. Der Verkauf von Schallplatten hat in den letzten Jahren einen wahren Höhenflug erlebt. „Menschen schätzen es, ein Album bewusst von Anfang bis Ende durchzuhören, ohne dabei von digitalen Ablenkungen unterbrochen zu werden“, erklärt Rainer. „Es ist ein Moment des Innehaltens, des Genießens.“
Les Téméraires – Crêperie und café
Die Wagemutige. Die Unerschrockene. La Téméraire. Das ist Seneka Wichmann. Noch recht neu ist ihr Café in der Beckergrube 39. „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.“ Dieses Zitat von François de La Rochefoucauld könnte als Motto über der Tür der kleinen Crêperie stehen. Hier dreht sich alles um die hauchdünnen, goldbraunen Köstlichkeiten aus Frankreich. Seneka ist mit ihren ausschließlich veganen und vegetarischen Crêpes keine Unbekannte in Lübeck. Bisher war die frischgebackene Café-Inhaberin allerdings mit ihrem Angebot mobil auf Festivals und Veranstaltungen unterwegs. So auch auf dem Lübecker Weihnachtsmarkt. Wagemutig hat Seneka sich nun an die Verwirklichung ihres Vorhabens herangetraut, um ihre Gäste mit herzhaften und süßen Kreationen zu beglücken. Dabei setzt sie auf saisonale und regionale Angebote. Du kannst sicher sein, dass jeder Bissen ein kleines Stückchen Frankreich in dein Herz zaubert.